Cách làm Chân Giò Hầm Nước Tương
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Chân Giò Hầm Nước Tương
- thịt chân giò
- 1 bát nước tương (xì dầu)
- 2 hoa hồi
- 1 miếng quế
- hành lá
- gừng tươi
- muối
- 3 thìa đường vàng
- tỏi
- tiêu
Các bước làm Chân Giò Hầm Nước Tương
Bước 1
✔Chân giò rửa sạch rồi bó chặt lại . Bắc lên bếp luộc sơ qua với chút muối sau đó rửa lại lần nữa cho sạch hết bọt .✔Hành lá xắt khúc dài✔Gừng cạo vỏ rửa sạch xắt lát✔Hoa hồi , quế nướng trên bếp cho thơm✔Tỏi bóc vỏ cắt đôi 
Bước 2
Trút nước tương , hành lá , gừng , tỏi, hoa hồi , quế vào nồi 
Bước 3
Chân giò đã luộc sơ rửa sạch , cho vào nồi ngâm với hỗn hợp gia vị trên khoảng 1 tiếng (trở miếng chân giò liên tục cho ngấm gia vị). Thêm chút tiêu cho thơm (bạn nào ăn đc ớt thì cũng có thể thêm ớt nhé) 
Bước 4
Bắc nồi lên bếp hầm chân giò nhỏ lửa đến khi thấy chân giò chín (nhớ nêm nếm lại gia vị cho vừa với khẩu vị . Nhạt cho thêm nước tương ( xì dầu), mặn cho thêm chút đường. Tuyệt đối không nêm muối vì muối với nước tương sẽ làm món ăn bị gắt hơi đắng . Món ăn hợp với những ngày se se lạnh . Sg đã bắt đầu vào mùa mưa , các bạn cùng làm để thưởng thức nhé!! 
Món ăn hợp với những ngày se se lạnh . Sg đã bắt đầu vào mùa mưa , các bạn cùng làm để thưởng thức nhé!!
Bạn nghĩ Chân Giò Hầm Nước Tương trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chân Giò Hầm Nước Tương rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chân Giò Hầm Nước Tương không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
