Cách làm Chè Trứng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Chè Trứng
- 3 quả trứng gà
- 50 g long nhãn
- 50 g táo đỏ
- 1 miếng gừng cỡ ngón tay cái
- 65 g đường phên
- 1 tbs kỉ tử
- 800 ml nước
Các bước làm Chè Trứng
Bước 1
Luộc trứng, với trứng gà ta cỡ lớn, từ lúc bắc lên bếp đến lúc chín mình đếm đúng 7 phút, đảm bảo sau khi nấu lần 2 trứng không bị chín quá 
Bước 2
Rửa sạch táo đỏ và long nhãn, bỏ hạt, ngâm táo và nhãn với 500ml nước trong 10 phút. Xắt sợi gừng 
Bước 3
Sau khi ngâm 10 phút, cho thêm kỉ tử, gừng và đường vào nồi, thêm 300ml rồi đun sôi tất cả lên, hạ lửa nhỏ đun 10ph. Thêm trứng vào đun liu riu 10ph nữa rồi tắt bếp (tớ dùng nồi đất hầm gà Bát Tràng đun rất thích 😍) 
Một món ăn cực kỳ tốt cho sức khỏe, bồi bổ khí huyết mùa thu đông, hôm nay miền Bắc rét quá nên phải mần cho mình và bố mẹ mình?
Bạn nghĩ Chè Trứng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Trứng rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Trứng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
