Cách làm Thịt Ba Chỉ Xào Mắm Ruốc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Thịt Ba Chỉ Xào Mắm Ruốc
- 300 g thịt ba chỉ
- 4 nhánh xả
- Ớt đỏ
- Tỏi
- 4 muỗng canh nước
- Muối, đường, bột ngọt
Các bước làm Thịt Ba Chỉ Xào Mắm Ruốc
Bước 1
Rửa sạch thịt, xắt miếng nhỏ cỡ một đốt ngón tay
Bước 2
Sả xắt mỏng. Băm nhuyễn cùng ớt đỏ
Bước 3
Tỏi băm. Bắc chảo lên bếp, chảo nóng cho vào 2 muỗng dầu ăn (mình sử dụng mỡ heo). Khi dầu nóng cho tỏi và xả ớt vào đảo đều đến khi vàng thì cho thịt vào. Nêm nếm thịt (nêm sơ vì mắm ruốc có vị rồi)
Bước 4
Cho mắm ruốc hoà cùng nước vào. Đảo đều đến khi cạnVậy là xong rồi thơm cả nhà
Bước 5
Khoe rau anh nhà mới hái ^^
Tối anh nhà bảo thèm thịt xào mắm ruốc dễ sợ. Giật mình cười sặc sụa, ảnh miền Bắc mà ảnh thèm món này, còn dễ sợ mới ghê chứ. Thế là sáng mình mới bước khỏi giường đã thấy ảnh mang nào thịt nào ruốc réo vợ inh ỏi. Mà công nhận nấu xong tự nhiên thấy món này hợp mùa mưa ghê !!
Bạn nghĩ Thịt Ba Chỉ Xào Mắm Ruốc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Ba Chỉ Xào Mắm Ruốc rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Ba Chỉ Xào Mắm Ruốc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g