Cách làm Canh Lá Tần Nấu Hến
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Canh Lá Tần Nấu Hến
- lá tần
- hến sông
- lá tía tô (1 ít để tạo hương thơm)
- ớt,hành củ,tiêu
Các bước làm Canh Lá Tần Nấu Hến
Bước 1
Đối với hến: rửa thật sạch,chà xát để nó ra hết đất cát vì ta sử dụng nước để nấu hến để nấu canh sau đó,luộc lên rồi lấy vỏ bỏ,thịt cho vào 1 cái tô nhỏ
Bước 2
Lá tần,và lá tía tô:lấy lá,rửa sạch sau đó cắt làm hai
Bước 3
Phi hành sau đó cho thịt hến vào tao,cho 1 ít gia vị vào để thịt hến được ngon hơn
Bước 4
Nước luộc hến ban nãy ta lấy đun sôi sau đó cho thịt hến đã xào sơ vào,cho lá tần và tía tô vào,đợi sôi lại,nêm gia vị vừa ăn cho 1 ít ớt,tiêu
Bước 5
Thế là đã có được thành quả
như các bạn đã biết người lá tần được xem như là 1 bài thuốc giải nhiệt và trị ho hiệu quả,nhưng thay vì ăn sống sao ta không thử những món ăn mới mẻ hơn món này nên nấu cay cay ăn vào những ngày mưa tầm tã bất chợt giữa mùa hè dành cho những người có thể ăn được lá tần lúc đầu mình cũng không thể ăn được lá tần,rồi má mình nấu món này,ăn 1 lần nhớ mãi...
Bạn nghĩ Canh Lá Tần Nấu Hến trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Lá Tần Nấu Hến rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Lá Tần Nấu Hến không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
