Cách làm Súp Lơ, Cà Rốt Xào Dầu Hào
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Súp Lơ, Cà Rốt Xào Dầu Hào
- 300 gr Súp lơ xanh
- 200 gr Cà rốt
- 2 nhánh hành lá
- Muối
- Đường
- Bột ngọt
- Hạt nêm chay
- Dầu hào chay
- Dầu ăn
- Tỏi băm
- Tiêu xay
Các bước làm Súp Lơ, Cà Rốt Xào Dầu Hào
Bước 1
Sơ chế: súp lơ tách bông cắt khúc ngâm nước muối loãng, rửa sạch để ráo. Cà rốt cắt trụ rửa sạch để ráo, hành lá cắt khúc 2cm.
Bước 2
Bắt 2 lít nước cho vào 1/2 muỗng đường đạy nắp lại nước sôi, cho củ vào đậy nắp lại 1 phút tính từ lúc nước sôi lại, vớt củ ra cho vào thao nước đá lạnh.
Bước 3
Cho 50ml dầu ăn dầu nóng cho 2 muỗng tỏi băm, tỏi thơm cho củ vào lửa lớn cho vào 1 muỗng dầu hào sốc đều lần lượt cho vào 1 mcf bột ngọt, 1mcf đương, 1m hạt nêm rao củ đảo đều nhanh tay 3 phút cho hành lá vào đảo sơ tắt bếp trình bày ra đĩa rắt xíu tiêu lên bề mặt. 
Súp lơ xanh, cà rốt xào món ăn thanh đạm đầy đủ dưỡng chất rất tốt cho cơ thể. Cà rốt rất nhiều vitamin A rất tốt cho đôi mắt. Sup lơ xanh cung xấp chất xơ, tốt cho hệ tiêu hoá ngoài ra còn ngăn ngừa ung thư ....
Bạn nghĩ Súp Lơ, Cà Rốt Xào Dầu Hào trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Súp Lơ, Cà Rốt Xào Dầu Hào rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Súp Lơ, Cà Rốt Xào Dầu Hào không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
