Cách làm Sữa Yến Mạch (Oat Milk)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 3.3333333333333 phút
- Thời gian nấu : 1.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 5 phút
Nguyên liệu làm Sữa Yến Mạch (Oat Milk)
- 1 cup (~200g) yến mạch nguyên hạt hoặc đã cán bể
- 4 cup (~800ml) nước lọc
- 2 quả chà là hoặc 2 tsp mật ong
- 1/2 tsp đường vani hoặc tinh chất vani
Các bước làm Sữa Yến Mạch (Oat Milk)
Bước 1
Nếu dùng yến mạch nguyên hạt thì ngâm yến mạch với nước khoảng 1 tiếng cho mềm rồi đảo sơ như vo gạo xong chắt hết nước ra. Nếu dùng yến mạch đã cán bể thì chỉ cần vo sơ rồi chắt nước ra (ko cần ngâm)
Bước 2
Cho 4 cup nước lọc vào yến mạch đã vo + chà là (ko hạt) hoặc mật ong + vani. Xay nhuyễn hỗn hợp bằng máy xay sinh tố hoặc máy cầm tay
Bước 3
Sau khi xay xong, lược qua rây nhuyễn khoảng 2-3 lần cho đến khi hết bã. Phần bã có thể giữ lại để làm pancake hoặc cookie. Thành phẩm được khoảng 900-1000ml sữa nhé 😋
Theo mình được biết đây là một trong những loại sữa tốt cho sức khỏe và những bạn đang giảm cân hoặc dị ứng với sữa động vật. Rất dễ thực hiện và nguyên liệu rất đơn giản ?
Bạn nghĩ Sữa Yến Mạch (Oat Milk) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sữa Yến Mạch (Oat Milk) rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sữa Yến Mạch (Oat Milk) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g