Cách làm Gà Xào Sả Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Gà Xào Sả Ớt
- 500 g má đùi gà
- 3 nhánh sả
- 5 quả ớt
- 5 lát gừng
- 5 tép tỏi
- 1/2 củ hành tây
- 4 muỗng canh mắm
- 2 thìa cà phê đường
- Tiêu bắc
- Dầu ăn
Các bước làm Gà Xào Sả Ớt
Bước 1
Hành, tỏi lột vỏ băm nhuyễn. Gừng thái chỉ. Sả và ớt thái vát. Gà thái miếng vừa ăn.
Bước 2
Làm nóng chảo dầu, cho hành và tỏi vào phi đều cho thơm. Sau đó thì cho sả, gừng và ớt vào đảo đều tầm 3,4p.
Bước 3
Tiếp, cho gà vào chảo đảo cùng các nguyên liệu. Cho 4 muỗng canh mắm, 2 thìa cà phê đường và tiêu bắc (vừa ăn) đảo cho gia vị ngấm.
Lần đầu mình làm món này, nên hoàn toàn dựa vào trực giác của bản thân. Chắc chắn sẽ có nhiều cái không đúng. Mong các bạn góp ý và ủng hộ mình nha ^^
Bạn nghĩ Gà Xào Sả Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Xào Sả Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Xào Sả Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g