Cách làm Chân Gà Xào Tỏi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Chân Gà Xào Tỏi
- 450 g chân gà
- 2 trái ớt
- 6 tép tỏi
- 5 góc hành
- 2 củ hành tím
- 1 muỗng tiêu
- 3 muỗng nước mắm
- 2 muỗng đường
- 2 muỗng ớt bọt
- 1 muỗng bột ngọt
- 1 củ gừng
- 1
Các bước làm Chân Gà Xào Tỏi
Bước 1
Chân gà, rửa sạch, chặt đôi, luộc lên. Cho vào nồi nước vài lát gừng. Cho 1 vắt chanh để khử mùi.
Bước 2
Sau khi luộc xong, cho chân gà ngâm vào nước đá để chân gà dai hơn. 
Bước 3
Bắt chảo lên chờ chảo nóng. Khi chảo đã nóng, cho dầu ăn, hành, tỏi băm, ớt băm và ớt bột xào cho vàng lên. 
Bước 4
Cho chân gà vào xào sơ cho chân gà hơi giòn 
Bước 5
Cho 3 muỗng nước nắm, 2 muỗng đường, 1 muỗng bột ngọt vào chân gà. Chờ cho ngấm gia vị. 
Bước 6
Cho góc hành vào gần cuồi khi đã gần xong. Xào đều cho góc hành chín. Tắt bếp, cho tiêu vào. Thế là đã xong món chân gà xào tỏi thơm ngon. 
Món ăn ngon bắt cơm!
Bạn nghĩ Chân Gà Xào Tỏi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chân Gà Xào Tỏi rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chân Gà Xào Tỏi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
