Cách làm Nui Gà Nấu Nấm, Rau Củ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Nui Gà Nấu Nấm, Rau Củ
- 1 bịch nui đủ màu
- 4 bộ xương gà hầm lấy nước
- 2 phần ức gà luộc xé nhỏ
- 2 củ cà rốt
- 1/2 bông cải
- Nấm tuỳ thích
- Trứng cút tuỳ thích
- Hành phi, hành ngò
- Xà lách, rau sống ăn kèm
Các bước làm Nui Gà Nấu Nấm, Rau Củ
Bước 1
Sơ chế nguyên liệu: luộc bông cải, luộc và bóc vỏ trứng cút
Bước 2
Luộc nui với ít muối, vớt ra, bỏ vào nước lạnh, cho 1 muỗng dầu ăn vào đảo đều để nui ko bị dính
Bước 3
Hầm xương và ức gà, ức mềm vớt ra xé nhỏ. Sau đó mình xào gà với chút hành tím và nước mắm để đậm vị. Thường xuyên hớt bọt để nước trong. Sau đó bỏ cà rốt, nấm rơm vào nấu đến khi vừa chín tới. Bỏ nui vào tô, trụng lại với nước lèo cho nóng, xếp gà, nấm, trứng cút, bông cải, cà rốt ra tô rồi chan nước lèo lên. Thêm chút hành ngò, tiêu, chanh, ớt tuỳ thích là có ngay tô nui nóng ngon rồi. Chúc cả nhà ngon miệng!
Bạn nghĩ Nui Gà Nấu Nấm, Rau Củ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nui Gà Nấu Nấm, Rau Củ rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nui Gà Nấu Nấm, Rau Củ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g