Cách làm Cocktaik Trái Cây

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 35 phút
  • Thời gian nấu : 21 phút
  • Tổng thời gian : 56 phút
tin tai tro

Nguyên liệu làm Cocktaik Trái Cây

  • 500 g trái sơri
  • 1 trái khóm nhỏ
  • 1 trái đu đủ khoảng 500g
  • 200 g mít đã bỏ hột
  • 200 g nhãn đã bóc vỏ và bỏ hạt
  • 100 g đường cát
  • 500 g đường phèn
  • 1/2 muỗng cf muối
  • 1 trái chanh
  • 1,5 lít nuớc lọc

Các bước làm Cocktaik Trái Cây

Bước 1

Sơ ri lấy phần cuốn ra ngâm với ít nuớc muối pha loãng và rửa sạch.

Bước 2

Khóm gọt vỏ, bỏ phần mắc khóm đi và cắt khóm thành miếng nhỏ.

Bước 3

Đu đủ chọn loại quả còn xanh vỏ, ruột còn cứng nhưng đã ửng đỏ phần thịt đu đủ. Đu đủ gọt vỏ, bỏ phần hạt rửa lại với nước sau đó cắt đu đủ thành miếng nhỏ.

Bước 4

Ướp sơri, khóm, đu đủ với 100g đường cát. Trong lúc ướp sơri, khóm, đu đủ thì mình cùng tách võ nhãn và bỏ hột ta thu được 200g phần cơm nhãn nha. Cocktaik trái cây bước làm 4 hình

Bước 5

Mít sau khi lấy bỏ phần hột thì cắt sợi tùy thích.

Bước 6

Cho 1,2 lít nước và 500g đường phèn lên bếp nấu cho tan đường, sau đó cho phần sơri, khóm, đu đủ đã ướp đường vào nấu cho sôi lên thử thấy đu đủ chín, ta cho tiếp nhãn, mít vào nấu sôi lên lần nữa, tắt lửa cho thêm 1/2 muỗng cf muối và nước cốt chanh của phần trái chanh đã chuẩn bị trước vào khuấy đều. Cocktaik trái cây bước làm 6 hình

Bước 7

Trái cây nguội, múc vào ly (Độ ngọt có thể tùy khẩu vị mà ta thêm nước nấu chín để nguội vào nha) cho thêm đá viên, đậu phộng là có thể dùng được rồi. Cocktaik trái cây bước làm 7 hình

Mùi thơm của các loại trái cây, vị ngọt thanh của nuớc đường làm tôi có cảm giác thật dễ chịu khi uống. Món trái cây nấu đường phèn làm tôi nhớ về cái tuổi học trò. Lúc đó tôi chạy chiếc xe đạp đi học và mỗi cuối tuần khi tan học các bạn cùng tôi hay rủ nhau đi uống nuớc trái cây hay đá đậu rồi hẳn về. Đứa thì thích nhai miếng khóm, đứa thì thích miếng đu đủ bùi bùi hay vị thơm của mít, riêng tôi lại thích trái sơri vị chua chua lại ngọt ngọt. Ai của tuổi học trò chắc cũng đã từng uống món này Cocktail trái cây ?

Bạn nghĩ Cocktaik Trái Cây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cocktaik Trái Cây rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cocktaik Trái Cây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Cheesecake đào

    Cheesecake đào

  • Bánh bông lan cacao sốt chocolate

    Bánh bông lan cacao sốt chocolate

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g