Cách làm Bánh Mì Chuối
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Bánh Mì Chuối
- 250 gr chuối bóc vỏ
- 250 gr bột mì số 11 (hoặc 13)
- 30 gr đường
- 50 gr dầu ăn
- 20 gr bơ đậu phộng (không có cũng k sao)
- 10 gr baking soda
- 3 quả trứng gà ta (trứng gà CN thì dùng 2 quả nhé)
- 150 ml sữa tươi k đường
- 50 ml whipping
- 3 gr muối
- Crumble topping: 30gr bơ, 30gr đường, 30gr bột mì 8, 3gr bột quế
Các bước làm Bánh Mì Chuối
Bước 1
Chuẩn bị khuôn, bật lò làm nóng trước 10p. Trong lúc bật lò chờ nóng ta chuẩn bị các bước sau: Chuối thái mỏng, dầm nát. Cho tiếp trứng gà, dầu ăn, muối, đường, sữa và whipping vào dùng phới lồng đánh nhẹ cho hỗn hợp tan đều vào nhau.
Bước 2
Tiếp đến ta rây bột mì, thêm baking soda, bơ đậu phộng vào trộn cho hỗn hợp đồng nhất.
Bước 3
Chuẩn bị crumble topping (tuỳ ý): cho bơ, 30gr bột mì đa dụng, 3gr bột quế, 30gr đường dùng tay trộn đều.
Bước 4
Đổ hỗn hợp bột vào khuôn, rắc crumble topping lên trên, cho vào lò ở nhiệt độ 180 trong 30p hoặc đến khi xiên tăm k dính là bánh chín.
Bữa sáng nhẹ nhàng, rút ngắn gọn thời gian nấu nướng, không lích kích xoong nồi bề bộn mà bữa sáng vẫn đầy đủ dưỡng chất :) Hay có thể chuẩn bị cho 1 buổi picnic, gói ghém cho ông xã đi công tác xa nhà vài ngày ^^ Bánh mì chuối với nguyên liệu dễ tìm, healthy, bảo quản lạnh được 1 tuần, bảo quản nhiệt độ phòng được 2 ngày, khi ăn chỉ cần bật lò hâm nóng 5-10p là có ngay chiếc bánh nóng hổi thơm lừng rồi ^^
Bạn nghĩ Bánh Mì Chuối trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Mì Chuối rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Mì Chuối không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
