Cách làm Đậu Phụ Sốt Cay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Đậu Phụ Sốt Cay
- 200 gr Thịt xay:
- 1 gói Đậu phụ non :
- 1 nhánh hành lá, gừng, sả
- bột ngô : 1m cafe
- tiêu, nước mắm
Các bước làm Đậu Phụ Sốt Cay
Bước 1
Cắt đậu thành miếng nhỏ vừa ăn. Cho vào nồi nước luộc với ít gừng cho đến khi miếng đậu săn lại
Bước 2
Ướp thịt với tiêu và nước mắm
Bước 3
Băm nhuyễn sả. Phi thơm sả trên chảo, cho thịt vào xào. Thêm gia vị, một ít nước bột ngô vào rồi đun đến khi sốt hơi sánh lại.
Bước 4
Cho đậu phụ vào, đảo nhẹ nhàng cho đậu ngấm gia vị, rắc hành lá lên trên rồi tắt bếp.
Bước 5
Chú ý: vì có nhiều bạn sẽ không chịu cay được nên mình không cho ớt. Nhưng nếu bạn nào thích thì cho ớt bột vào xào cùng sã, nhưng nên cho ít thôi, đủ lên màu đẹp mắt là ok
Món ăn yêu thích của hai vợ chồng, vị cay đặc trưng
Bạn nghĩ Đậu Phụ Sốt Cay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Phụ Sốt Cay rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Phụ Sốt Cay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
