Cách làm Vịt Tiềm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 6 người
- Thời gian chuẩn bị : 60 phút
- Thời gian nấu : 30 phút
- Tổng thời gian : 90 phút
Nguyên liệu làm Vịt Tiềm
- 01 con vịt mập làm sạch
- mỗi thứ một chén nhỏ :đậu phụng hạt sen đậu ve tươi nấm mèo táo tàu nếp đậu xanh một củ cà rốt
- gia vị nấu thường ngày
Các bước làm Vịt Tiềm
Bước 1
Vịt làm sạch để ráo
Bước 2
Trộn hỗn hợp nếp đậu xanh hạt sen nấm mèo lòng vịt xắt nhỏ hành tỏi bột nêm tiêu trộn đều
Bước 3
Cho hỗn hợp vào bụng vịt rồi may lại bằng chỉ may
Bước 4
Chiên sơ vịt cho thơm rồi cho vịt vào nồi. Đổ nước ngập vit. Trong nước có táo tàu đậu phụng hạt sen cà rốt. Nước sôi thì cho lửa nhỏ nấu vịt trong sáu mươi phút.
Bước 5
Vịt tơ nên mau mềm. Ta nêm nếm gia vị cho vừa ăn là được
Bước 6
Món này ăn kèm bánh mì. Mời các bạn thử làm
Ngày mồng 5 thay vì nấu cháo vịt chúng ta hãy làm vịt tiềm để thay đổi khẩu vị nhé.
Bạn nghĩ Vịt Tiềm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Vịt Tiềm rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Vịt Tiềm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g