Cách làm Canh Bí Đao Xanh Gầu Bò
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Canh Bí Đao Xanh Gầu Bò
- 400 g bí đao xanh
- 400 g gầu bò mỹ
- 500 ml nước lọc
- 20 g hành ngò
- 1/2 củ hành tây
- 2-3 muỗng canh nước mắm
Các bước làm Canh Bí Đao Xanh Gầu Bò
Bước 1
Cho nước vào nồi, đun sôi. Trong khi đó thì gọt vỏ bí đao, cắt làm 4, rồi cắt thành khúc ngắn khoảng 2cm như trong hình. Cho vào nồi nước. Nấu lửa lớn. 
Bước 2
Cắt gầu bò mỹ thành khúc ngắn cỡ 2-3cm. 
Bước 3
Khi bí đã mềm như ý thì cho gầu bò vào nồi bí quậy đều, nêm với 2-3 muỗng canh nước mắm cho vừa miệng là tắt bếp. Gầu bò Mỹ mỏng mềm nên chín rất nhanh. Còn nếu dùng gầu bò Việt Nam thì sẽ phải nấu lâu hơn để gầu bò mềm, không bị dai. 
Bước 4
Hành, ngò rửa sạch, cắt khúc khoảng 0.5cm. Hành tây cắt lát mỏng. Trộn chung và rắc lên tô canh nóng trộn đều trước khi thưởng thức nhé! 
#batcanhthanhmat để giúp hạ nhiệt mấy ngày siêu nắng nóng này!
Bạn nghĩ Canh Bí Đao Xanh Gầu Bò trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Bí Đao Xanh Gầu Bò rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Bí Đao Xanh Gầu Bò không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
