Cách làm Mì Thịt Băm Miso Udon
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Mì Thịt Băm Miso Udon
- 3 gói mì udon đông lạnh
- 250 g thịt lợn băm
- 1 củ hành tây
- Thành phần nước sốt
- 1.5 muỗng canh nước tương
- 1.5 muỗng canh Mirin (rượu sake ngọt Nhật Bản)
- 1 muỗng canh Miso
- 1 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng cà phê gừng băm nhỏ
- Trang trí
- ngò rí băm nhỏ
Các bước làm Mì Thịt Băm Miso Udon
Bước 1
Băm nhỏ hành tây và ngò rí.
Bước 2
Làm nóng chảo, thêm một ít dầu và xào hành tây. Khi hành tây trở nên trong suốt, cho thịt băm vào.
Bước 3
Cùng lúc đó, bạn đun sôi nước, luộc mì udon (đã làm chín và đông lạnh) trong 1 phút và để ráo nước.
Bước 4
Trộn tất cả các thành phần để làm nước sốt miso.
Bước 5
Thêm nước sốt vào chảo và trộn đều.
Bước 6
Cho udon đã ráo nước vào chảo và trộn đều.
Bước 7
Trang trí ngò rí lên trên và hoàn thành! Dọn dùng nóng!
Tôi đã nấu món này cho bữa ăn trưa với các đồng nghiệp. Chúng tôi đã nấu dựa theo công thức của 玫瑰 小姐 (Bà Rose) trên Cookpad Đài Loan. (Nếu bạn quan tâm đến bản gốc, vui lòng tìm kiếm 味 增 肉 碎 "trong cookpad,com/tw). Bởi vì tất cả chúng tôi đều thực sự thích món này, tôi đã xin cô Rose cho phép và đăng lên đây để chia sẻ với nhiều người hơn. Mời bạn thử món này nhé, siêu dễ và rất ngon luôn!!! (2019.4.5)
Bạn nghĩ Mì Thịt Băm Miso Udon trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Thịt Băm Miso Udon rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Thịt Băm Miso Udon không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g