Cách làm Bánh Kem Sinh Nhật
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 8 người
- Thời gian chuẩn bị : 60 phút
- Thời gian nấu : 30 phút
- Tổng thời gian : 90 phút
Nguyên liệu làm Bánh Kem Sinh Nhật
- 6 quả trứng
- 60 g bột whipping cream
- 1 hộp sữa tươi 180ml
- 10 ml nước cốt chanh
- 20 g bột ngô
- 50 ml dầu ăn
- 60 g đường
- 80 g bột mì
- 100 g dâu tây
- 2 ống vani
- Socola vụn
Các bước làm Bánh Kem Sinh Nhật
Bước 1
Tách lòng trắng và lòng đỏ 
Bước 2
Chuẩn bị bột ngô và bột mì, sữa, vani, dầu ăn 
Bước 3
Đánh bông lòng trắng trứng bằng máy đánh trứng, đánh ở mức nhỏ rồi cho thêm chanh, đường vào đánh đến khi có chóp nhọn
Bước 4
Lòng đỏ trứng đánh đều, nhẹ hòa với sữa tươi, vali, dầu ăn. Sau đó rây bột mì và bột ngô vào
Bước 5
Cho hỗn hợp vào nồi cơm điện hấp trong 10p rồi bật lại. Tùy vào hoạt động của nồi cơm mỗi nhà mà các bạn điều chỉnh nhé 
Bước 6
Đánh bột whipping cream với sữa tươi để lạnh (công thức chi tiết xem thêm trên trang tớ nhé). Quét whipping cream đã đánh lên mặt bánh đã để nguội rồi. T dùng dao quét nên bánh k được mịn, đều lắm bạn có chà láng thì dùng sẽ đẹp hơn nha 
Bước 7
Dâu tây mua về rửa sạch. Xếp xung quanh bánh làm viền ngoài. Bạn lấy 1 khuôn hình trái tim đặt hờ lên bánh rồi rắc socola vụn lên tạo hình trái tim. Nếu bqjn nào khéo tay có thể tự tạo hình theo ý muốn 
Bước 8
Thắp nến và chúc mừng sinh nhật người bạn muốn làm bánh tặng! HAPPY BIRTHDAY 
Bước 9
Tự làm bánh sinh nhật cho người mình yêu thương là điều đặc biệt lắm nha Dù không được đẹp bằng ngoài quán nhưng cũng là tự tay chúng mình làm, tự trang trí nên ý nghĩa hơn nhiều phải không nào Cùng nhung làm bánh gato đơn giản nhé #bepvang
Bạn nghĩ Bánh Kem Sinh Nhật trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Kem Sinh Nhật rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Kem Sinh Nhật không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
