Cách làm Chả Trứng Kiến - Lá Lốt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Chả Trứng Kiến - Lá Lốt
- 150 g thịt nạc vai xay nhỏ
- 100 g trứng kiến
- 5 cây nấm hương khô
- 2 cái mọc nhĩ khô
- 1 quả trứng gà
- 1/2 muỗng nước mắm
- 1/2 muỗng hạt nêm
- Bột ngọt,muối bột canh,hành hoa
Các bước làm Chả Trứng Kiến - Lá Lốt
Bước 1
Lá lốt rửa sạch để ráo nước. Ngâm mộc nhĩ và nấm hương với nước nóng cho mềm thái nhỏ. Hành hoa rửa sạch thái nhỏ, các loại nguyên liệu cho vào tô,đập 1 quả trứng gà lấy lòng đỏ,bỏ lòng trắng đi.Nêm 1/2 muỗng nước mắm,1/2 muỗng hạt nêm, chút xíu bột canh và bột ngọt trộn đều. 
Bước 2
Bắc chảo lên bếp,cho dầu ăn vào chờ dầu ăn nóng thì bắt đầu cuộn hỗn hợp thịt vào lá lốt chiên chín là chúng ta đã được 1 đĩa chả trứng kiến lá lốt thơm ngon rồi đấy. 
Bạn nghĩ Chả Trứng Kiến - Lá Lốt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Trứng Kiến - Lá Lốt rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Trứng Kiến - Lá Lốt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
