Cách làm Bánh Canh Ghẹ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bánh Canh Ghẹ
- 500 g : bột bánh canh
- 500 g : ghẹ
- 200 g: tôm
- 20 quả Trứng cút :
- Gia vị. Hành lá
Các bước làm Bánh Canh Ghẹ
Bước 1
Ghẹ mua về rửa sạch, bóc bỏ mai. Tôm rửa sạch, bấm bỏ bớt đầu đuôi, rút bỏ chỉ đen. Trứng cút luộc chín rồi bóc vỏ.
Bước 2
Ướp gia vị vừa đủ cho tôm và ghẹ vaò tô đơị thấm gia vị. Sau đó phi thơm hành cho tôm ghẹ vào nồi um nhỏ lửa cho thật thấm, tiếp theo cho lượng nước sôi vào nồi nấu tiêp. Cho trứng cut vào, nêm nếm gia vị vừa ăn
Bước 3
Đun nồi nước sôi cho bột bánh canh vào luộc chín vớt ra xả nước lạnh cho bột không dính
Bước 4
Cho bột vào tô chan nước và múc ghẹ tôm trứng lên trên 
Đổi món trưa hè
Bạn nghĩ Bánh Canh Ghẹ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Canh Ghẹ rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Canh Ghẹ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
