Cách làm Khoai Tây Chiên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 1 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Khoai Tây Chiên
- 3 củ khoai tây
- Nước muối
- Bột tỏi, bột mì, nhúm muối
Các bước làm Khoai Tây Chiên
Bước 1
Khoai tây gọt vỏ, cắt thanh dài rồi ngâm nước muối 15 phút
Bước 2
Nấu sôi nước rồi cho khoai tây vào luộc sơ, hơi chín thì vớt ra xóc cho ráo nước.
Bước 3
Rắc 1 thìa bột mì, 1 thìa bột tỏi và nhúm muối rồi xóc đều.
Bước 4
Chờ dầu thật sôi cho 1/2 chỗ khoai vào chiên ở lửa nhỏ. Dùng đũa đảo đều cho khoai vàng đều. Thấy khoai giòn và vàng thì vớt ra. Cho tiếp chỗ khoai còn lại vào chiên vàng.
Bước 5
Cho tất cả khoai vào chiên lần 2 ở lửa to. Nhanh tay đảo đều cho khoai vàng sậm và giòn tan thì tắt bếp. Vớt khoai ra đĩa và chấm với tương cà.
Hàn Quốc một ngày mưa và thèm ăn khoai tây chiên
Bạn nghĩ Khoai Tây Chiên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khoai Tây Chiên rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khoai Tây Chiên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
