Cách làm Trứng Gà Ngâm Xì Dầu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Trứng Gà Ngâm Xì Dầu
- 50 ml đường mạch nha
- 125 ml nước
- 5 cây hẹ
- 1/4 củ hành tây
- 3 trái ớt
- 5 quả trứng
- 2 muỗng cà phê dấm
- 50 gr đường (đường đen hàn quốc càng ngon nhé)
- 2 thìa mè rang
Các bước làm Trứng Gà Ngâm Xì Dầu
Bước 1
Đun nước thật sôi với nửa bát con dấm rồi mới thả trứng vào. Trứng gà ta luộc 5-6p.
Bước 2
Trong khi đó làm nước ngâm. Nấu sôi nhẹ xì dầu cùng với nước, ớt, đường mạch nha, đường (hoặc đường đen hàn quốc), hành tây, hẹ, 2 thìa bột nêm.
Bước 3
Đun cho đến khi hỗn hợp sôi nhẹ rồi cho thêm 2 muỗng dấm và mè rang vào nhé.
Bước 4
Bóc trứng rồi thả vào hũ nước ngâm 7-8 là ăn được nha (bảo quản tủ lạnh)
Món này ăn vào lúc thời tiết lạnh rất tốn cơm luôn ý
Bạn nghĩ Trứng Gà Ngâm Xì Dầu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Gà Ngâm Xì Dầu rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Gà Ngâm Xì Dầu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
