Cách làm Bánh Trứng Sữa Tươi Hấp
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Bánh Trứng Sữa Tươi Hấp
- 10 quả trứng gà
- 4 bịch sữa TH
- 1 ống vani
- 150 gr đường cát
Các bước làm Bánh Trứng Sữa Tươi Hấp
Bước 1
Đánh đường và trứng gà cho đều và tan đường
Bước 2
Cho sữa từ từ vào khuấy đều lên cho tan đường hoàn toàn. Lược qua rây cho hỗn hợp mịn. Cho vani vào khuấy đều lên.
Bước 3
Cho vô khuôn và để yên khoảng 5p. Nếu thấy có bọt thì dùng muỗng vớt bỏ. Bọc màng plastic lại rồi đem hấp cách thủy 10 - 15p lửa vừa.
Bước 4
Tắt bếp và để yên đó cho nguội hoàn toàn rồi mới lấy ra. Đem để tủ lạnh ăn mới ngon.
Đây là món bánh flan theo kiểu người Hoa khác với cách làm của người Việt phải có lớp caramel và thêm nhiều nguyên liệu khác. Còn kiểu truyền thống thì rất đơn giản nhưng vẫn ngon ko kém gì những món bánh flan khác.
Bạn nghĩ Bánh Trứng Sữa Tươi Hấp trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Trứng Sữa Tươi Hấp rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Trứng Sữa Tươi Hấp không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
