Cách làm Chè Đậu Xanh Nguyên Hạt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Chè Đậu Xanh Nguyên Hạt
- 150 g đậu xanh nguyên hạt
- 300 g đường phèn
- 0.5 thìa muối
- 5 giọt dầu chuối
Các bước làm Chè Đậu Xanh Nguyên Hạt
Bước 1
Rửa đậu xanh, loại bỏ hạt nổi, ngâm với nước thường khoảng 4h cho hạt đậu xanh nở tiết kiệm thời gian nấu.
Bước 2
Sau khi đậu nở, bỏ nước ngâm, rửa lại đậu rồi cho 1l nước lọc vào nấu cho đậu vừa chín tới vớt hạt đậu ra trộn với đường phèn đã đập mịn (vì mình mua đường phèn cục nên phải đập ^ ^) và muối. Đợi cho đường tan chảy ngấm vào hạt đậu, bắt nồi lên bếp sên cho sôi khoảng 5p rồi cho phần nước luộc đậu vào đun sôi chỉnh độ ngọt theo khẩu vị. Tắt bếp để nguội thêm vài giọt dầu chuối.
Bạn nghĩ Chè Đậu Xanh Nguyên Hạt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Đậu Xanh Nguyên Hạt rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Đậu Xanh Nguyên Hạt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g