Cách làm Cá Nục Kho Hộp ???
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Nục Kho Hộp ???
- 2 kg cá nục
- 0.5 kg cà chua
- Muối, đường, mắm, hạt nêm
- Rau sống (ăn kèm)
- Bánh tráng cuốn
Các bước làm Cá Nục Kho Hộp ???
Bước 1
Cá mua về rửa nhiều lần với nước sạch, chờ nước sôi thì thả cá vào hầm. Cho một ít hạt nêm vào để khử mùi tanh của cá.
Bước 2
Rửa sạch cà chua, bỏ bớt hạt và đem đi xay nhuyễn. Bắc chảo lên, chờ dầu nóng, đập tỏi phi vàng rồi đổ cà chua xay vào nấu khoảng 5p cho thơm.
Bước 3
Sau đó đổ cà chua ở trên vào nồi cá đang hầm, hầm khoảng 30-1h tuỳ thuộc vào loại cá to hay nhỏ. Mình hầm tầm 2 tiếng (vì cá to) cho mềm để nhai được xương. Nêm nếm mắm, muối, đường cho vừa khẩu vị. Hầm đến khi cá hơi cạn bớt nước vừa ăn thì tắt bếp.
Bước 4
Cá khi nấu xong thơm mùi y như cá hộp kho sẵn. Cuốn kèm với bánh tráng và rau sống, hoặc có thể kẹp bánh mì, ăn cơm... Enjoy! ❤️
Sự tiện lợi đã đưa thực phẩm đóng hộp trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều người bận rộn. Tuy nhiên, chúng lại tiềm ẩn từ vỏ hộp lẫn thực phẩm bên trong. Đồ hộp chứa các chất béo, chất phụ gia và muối... không tốt cho cơ thể. Nhất là các loại cá đóng hộp như cá ngừ, cá hồi...tiếp theo là tới thịt gà đóng hộp và rau củ quả đóng hộp. Các chuyên gia cho biết đối với những thực phẩm đóng hộp bị phồng, sứt mẻ, nứt hay bị rò rỉ có thể gây ngộ độc thực phẩm, đặc biệt nếu hộp bị phồng do nhiễm vi khuẩn kỵ khí Clostridium botulinum thì có thể gây liệt hoặc tử vong. Vì vậy nên hạn chế sử dụng đồ đóng hộp mà thay vào đó hãy vào bếp nấu cho mình những loại đồ tươi, cũng có thể có cất trữ đông qua ngày dành cho những ai bận rộn vẫn tốt hơn nhiều so với đồ hộp nhé. ?? Love yourself and keep up ur health ! ❤️ #teamtrees
Bạn nghĩ Cá Nục Kho Hộp ??? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Nục Kho Hộp ??? rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Nục Kho Hộp ??? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g