Cách làm Trứng Cút Lộn Rim Me
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Trứng Cút Lộn Rim Me
- 30 trứng cút lộn
- 100 gr me chín
- 150 ml nước lọc
- 60 gr đường
- 10 ml nước mắm ngon
- 3 gr bột ngọt
- 1 xíu gừng xắt sợi
- Tương ớt (nếu thích sốt có vị cay nhẹ)
- Rau răm, đậu phộng, hành phi, ớt xắt lát nhiều ít tùy thích
Các bước làm Trứng Cút Lộn Rim Me
Bước 1
📌 100gr me vắt + 150ml nước 👉 bóp đều 👉 rây lấy cốt me
Bước 2
📌 30 trứng cút lộn + 1mcf muối 👉 luộc 15' 👉 ngâm vô nước lạnh👉 lăn nhẹ cho dặp vỏ vỏ chủ yếu chổ cái mẹ cho dễ tách vỏ đc nguyên trứng
Bước 3
📌 Cho dầu ăn vào chảo nóng + 1 tép tỏi băm nhuyễn phí thơm 👉 cho cốt me vào + 60gr đường + 10gr nước mắm + 1/2mcf bột ngọt + 1mcf tương ớt (nếu thích trong sốt có vị cay nhẹ. Không thích có thể bỏ qua)
Bước 4
Đun lửa vừa, khuấy đều cho tất cả hoà quyện. Cho gừng + trứng đã lột vỏ vào, đảo nhẹ đều tay đến khi sốt sệt như mong muốn, tắt bếp
Bước 5
Cho ra dĩa, cho rau răm, đậu phộng, hành phi, ớt lên
Bước 6
Và cuối cùng là tiêu diệt cái dĩa kiaaaa 
Các thành viên nhà mình rất ư là thích món này Vị chua chua ngọt ngọt rất dễ làm xíu lòng thực khách
Bạn nghĩ Trứng Cút Lộn Rim Me trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Cút Lộn Rim Me rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Cút Lộn Rim Me không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
