Cách làm Mì Spaghetti Xiên Tôm Sốt Cà Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Mì Spaghetti Xiên Tôm Sốt Cà Chua
- 300 gr mì Spaghetti số 3
- 500 gr tôm tươi loại to
- 5 trái cà
- 1 củ hành tây
- Tỏi băm, ngò tây
- Gia vị :
- 2 mc Ryorishu ướp tôm để khử mùi hải sản
- Muối, đường, nước mắm, hạt nêm (có thể bỏ qua), tiêu xay
- 2 mc bơ nhạt
- 1/2 chén tương cà
- 1/2 chén nước luộc mì
- Tiêu xay
Các bước làm Mì Spaghetti Xiên Tôm Sốt Cà Chua
Bước 1
Tôm bóc vỏ ướp 2 mc Ryo/10p- Cà chua và hành tây cắt hạt lựu. Ngò tây cắt nhỏ. 
Bước 2
Dùng mì Spaghetti xiên mình tôm như hình. Xiên đến khi hết tôm thì ngưng. Số mì còn lại sẽ đun sôi nước + xíu muối, luộc chung với mì xiên tôm. Mì chín cho ra rổ ráo nước. Giữ lại 1/2 chén nước luộc mì. 
Bước 3
Làm nóng chảo với ít dầu, cho tỏi băm vào phi thơm. Sau đó cho cà chua vào xào mềm, cho tiếp củ hành tây vào xà cùng. Nêm gia vị gồm bơ, tương cà, nước mắm, muối, đường, hạt nêm mỗi thứ một ít, nếm cho vừa vị chua ngọt hơi mẳn, dậy mùi bơ là được. Cho chén nước luộc mì vào đảo nhẹ và đun sôi hỗn hợp. Đổ rổ mì đã luộc vào đảo đều nhẹ tay 1p cho thấm vị là hoàn tất, rắc 1/2 ngò tây vào. Tắt lửa. 
Bước 4
Trình bày ra đĩa, rắc thêm ít ngò tây lên mặt mì, xíu tiêu xay. Các bạn có thể luộc bông cải xanh cho vào cùng để thêm phần ngon miệng nhưng vụ này là chế thêm cho những người thích ăn rau xanh như mình ^_^ Thưởng thức thôi !! 
Nếu nhìn thoáng qua bạn sẽ nghĩ món này chẳng có gì lạ... Đúng, vẫn là món mì Spaghetti tôm sốt cà chua nhưng với một ít siêng năng + sáng tạo là bạn đã có một đĩa mì với style mới lạ, đẹp mắt và ngon miệng, tăng phần thích thú khi thưởng thức. Và nghề Bếp là cần phải học hỏi, sáng tạo không ngừng... It's me ^_^
Bạn nghĩ Mì Spaghetti Xiên Tôm Sốt Cà Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Spaghetti Xiên Tôm Sốt Cà Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Spaghetti Xiên Tôm Sốt Cà Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
