Cách làm Bánh Canh Cua Giò Heo

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 5 người
  • Thời gian chuẩn bị : 0.66666666666667 phút
  • Thời gian nấu : 0.33333333333333 phút
  • Tổng thời gian : 1 phút

Nguyên liệu làm Bánh Canh Cua Giò Heo

  • 1 chân heo giò trước
  • 2 hộp cua xay(cua tươi giã càng ngon)
  • 200 gr tôm thẻ
  • 1 miếng huyết heo
  • 1 bìa đậu hủ
  • 900 gr bánh canh trong
  • 2 cây giò cháo quẩy
  • Chanh, ớt
  • Hành, ngo, gia vị

Các bước làm Bánh Canh Cua Giò Heo

Bước 1

Giò heo rửa sạch bằng muối, đoạn trần sơ đổ nước trần đó, để chân giò được thơm hơn. Kế cho 1lit rưỡi nước vào hầm chân giò thêm tý muối Bánh canh cua giò heo bước làm 1 hình

Bước 2

Chân giò mềm vớt ra, cho phần 2 hộp thịt cua vào đun lửa nhỏ để ván cua được nổi lên, quấy nhẹ để vớt được ván cua ra bát. Đậu cắt miếng vuông chiên vàng, huyết cắt miếng, hành ngò thái nhỏ, tôm bóc vỏ hấp tôm Bánh canh cua giò heo bước làm 2 hình Bánh canh cua giò heo bước làm 2 hình Bánh canh cua giò heo bước làm 2 hình

Bước 3

Nồi nước lèo đun sôi, nêm 3 muỗng canh nước mắm, nữa muỗng muối, 1 muỗng đường khi vừa miệng, thả đậu huyết và tôm vào nồi nước lèo. Kế quấy muỗng bột năng vào cho nước lèo được sanh sánh rồi thả bánh canh vào cho sôi, hạ lửa Bánh canh cua giò heo bước làm 3 hình

Bước 4

Múc bánh canh, xếp trên mặt ván cua, tôm, giò heo, đậu và huyết kế chan nước lèo vào tô rắc hành ngò, tiêu. Ăn nóng kèm cùng giò cháo quẩy. Chúc ngon miệng! Bánh canh cua giò heo bước làm 4 hình Bánh canh cua giò heo bước làm 4 hình

Ngày hè nóng hãy thưởng thức một tô bánh canh đầy đủ chân giò, cua tôm thì thật là tuyệt!

Bạn nghĩ Bánh Canh Cua Giò Heo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Canh Cua Giò Heo rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Canh Cua Giò Heo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Nui bò băm + sốt phomai bơ

    Nui bò băm + sốt phomai bơ

  • Canh ngót cá khoai

    Canh ngót cá khoai

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g