Cách làm Vịt Quay Mật Ong, Nhồi Táo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Vịt Quay Mật Ong, Nhồi Táo
- 1 con Vịt
- Mật ong, tiêu bắc, bột ớt, xì dầu, bột ngọt, muối
- hạt mắc khén, dầu oliu, lá xạ hương nếu có, vài thanh quế và tỏi
- Khoai tây, cà rốt, cần tây, táo đỏ quả to ngọt
Các bước làm Vịt Quay Mật Ong, Nhồi Táo
Bước 1
Vịt rửa sạch, sau đó trộn hỗn hợp xì dầu + Tiêu bắc + lá xạ hương + hạt mắc khén + bột ớt + dầu oliu (hoặc dầu ăn) + muối. Trộn đều thoa lên mình con vịt và trong bụng vịt. Củ tỏi to cắt đôi nhét bụng vịt.
Bước 2
Khoai tây, cà rốt và táo thái múi trộn với cần tây ít muối và dầu oliu đảo đều và rải quanh con vịt. Cho cả vào bụng vịt.
Bước 3
Sau đó bật lò nướng 220 độ và nướng 20 phút trở mình con vịt. Sau khi chín chúng ta quét mật ong lên mình con vịt và đợi tới khi con vịt chín vàng óng thì lấy ra.
Công thức hơi nhiều gia vị. Nhưng sẽ đem lại cho các bạn một món vịt quay đặc trưng. Táo khi chín có thể dằm nhuyễn cho vào xì dầu để làm nước chấm vịt. Rất tuyệt.
Bạn nghĩ Vịt Quay Mật Ong, Nhồi Táo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Vịt Quay Mật Ong, Nhồi Táo rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Vịt Quay Mật Ong, Nhồi Táo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g