Cách làm Trứng Hấp Kiểu Nhật
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Trứng Hấp Kiểu Nhật
- 6 quả trứng gà
- 10 con Tôm
- 1 miếng nhỏ ức gà
- 1/2 chén cơm nấm rơm
- Hành ngò, hạt nêm, tiêu, nước tương
Các bước làm Trứng Hấp Kiểu Nhật
Bước 1
Tôm rửa sạch, cho vào nồi, luộc chín! Bóc vỏ, cắt đôi 4 con (để trang trí), còn lại thái nhỏ,bỏ chỉ lưng, đem phần đầu và vỏ cho lại vào nồi + xương gà + 1 muỗng cà phê đường + 1 muỗng cà phê muối + 2 củ hành tím đun 20 cho ra nước ngọt, lọc nước thật trong để nguội!
Bước 2
Thịt gà rửa sạch, ướp xíu nước tương, áp chảo cho chín! Thái miếng vừa ăn!
Bước 3
Trứng cho ra tô + 3 muỗng canh nước dùng tôm gà + 1 muỗng cà phê nước tương khuấy nhẹ cho tan (không đánh nổi bọt, hấp sẽ không đẹp), lọc lại lần nữa cho min, xếp nấm + thịt gà + tôm thái xuống dưới chén (tô), cho hỗn hợp trứng vào, bọc màng thực phẩm! Em chia làm 2 tô hấp!
Bước 4
Đun sôi nước cho từng chén (tô) trứng vào, hấp lửa vừa 5-7 phút, dùng tăm nhọn chọc nhẹ nếu thấy trứng không bị dính là được, sau đó xếp tôm và hành ngò lên hấp 2 phút cho nóng là được! Món này nên ăn nóng cho thơm ngon!
Bữa tối giản dị, nhẹ nhàng của đôi trẻ ❤️❤️❤️ #bepvang
Bạn nghĩ Trứng Hấp Kiểu Nhật trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Hấp Kiểu Nhật rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Hấp Kiểu Nhật không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g