Cách làm Bánh Trứng Sữa Cà Phê Hấp Lá Dứa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 23.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 11.666666666667 phút
- Tổng thời gian : 35 phút
Nguyên liệu làm Bánh Trứng Sữa Cà Phê Hấp Lá Dứa
- 10 trứng gà ta
- 1 hộp sữa tuyệt trùng TH loại 1L (- 100ml)
- 100 ml cà phê đen
- 120 gr đường cát
- 4 muỗng sữa đặc
- 1 lọn lá dứa
Các bước làm Bánh Trứng Sữa Cà Phê Hấp Lá Dứa
Bước 1
Đánh tan trứng với đường. Sau đó cho sữa tươi vào. Khuấy đều lên.
Bước 2
Cho cà phê vào khuấy đều và sau đó là lược lại cho mịn. Cho vào khuôn và để nghỉ 5p. Thấy bọt thì dùng muỗng múc bỏ.
Bước 3
Bọc màng thực phẩm lại và cho vô nồi hấp. Nồi nước đun sôi trước 10 - 15p với vài cọng lá dứa cho thơm. Khi hấp độ 5p thì giở nắp cho bay hơi 1 lần và hấp lửa vừa. Hấp khoảng 20 - 25p là bánh chín.
Bước 4
Lấy bánh ra để thật nguội sau đó cho vào tủ lạnh ăn mới ngon.
Cũng như bánh trứng sữa hôm nọ nhưng hôm nay mình hấp có lá dứa và phần bánh mình ko dùng vani mà mình dùng cà phê tạo độ thơm đặc trưng. #ansach
Bạn nghĩ Bánh Trứng Sữa Cà Phê Hấp Lá Dứa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Trứng Sữa Cà Phê Hấp Lá Dứa rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Trứng Sữa Cà Phê Hấp Lá Dứa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
