Cách làm Sườn Non Rim Chua Cay ??
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Sườn Non Rim Chua Cay ??
- 1 kg sườn non
- đường, mắm, muối, ớt, hạt nêm
- dầu ăn, tỏi
- nước cốt me
Các bước làm Sườn Non Rim Chua Cay ??
Bước 1
Sườn non mình rửa sạch, cho vào nước và luộc tầm 30-40p cho sườn mềm, vì nếu đem đi chiên trực tiếp thì thịt sẽ bị khô cứng hơn. Cho vào nước luộc 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng muối, 1 muỗng đường.
Bước 2
Sau khi thịt chín thì vớt ra để cho ráo. Cho 1 ít dầu vào chảo, cho tỏi băm nhỏ vào phi hơi vàng rồi cho thịt vào chiên sơ cho vàng mặt, rồi đổ dầu thừa ra (nếu có).
Bước 3
Cho mắm ớt tỏi (giã nhuyễn ớt,tỏi, mắm, đường) và nước cốt me vào trộn đều với lửa nhỏ vừa. Trộn đều khoảng 5p, nếu nhạt thì cho thêm mắm, nếu mặn thì cho thêm đường, điều chỉnh độ chua bằng nước me sao cho vừa khẩu vị mình thích.
Bước 4
Ăn kèm cơm trắng nóng là ngon nhất. Enjoy ! 🥰
Món sườn non rim chua cay đậm đà này sẽ giúp bữa cơm trở nên ngon miệng hơn. Đặc biệt phần sụn giòn sần sật, thịt mềm thơm kèm vị chua chua cay cay sẽ làm ai cũng nhớ về bữa cơm gia đình sau một ngày làm việc mệt mỏi. ❤️ #bepvang
Bạn nghĩ Sườn Non Rim Chua Cay ?? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Non Rim Chua Cay ?? rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Non Rim Chua Cay ?? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g