Cách làm Món Chè Đậu Ngự - Táo Đỏ - Đường Phèn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Món Chè Đậu Ngự - Táo Đỏ - Đường Phèn
- 300 gr đậu ngự tươi đã bóc vỏ
- 300 gr đường phèn
- 100 gr táo đỏ khô mua tại siêu thị
- 1 lít nước
Các bước làm Món Chè Đậu Ngự - Táo Đỏ - Đường Phèn
Bước 1
Đậu ngự rửa sạch cho hết lớp vỏ mỏng còn dính bên ngoài của hạt đậu. Táo đỏ khô rửa sạch, để ráo nước.
Bước 2
Cách nấu chè: Nước và đậu ngự đun sôi khoảng 10 phút, đậu ngự chín thì xả đậu ngự với nước lạnh, để ráo. Bắt nồi nước mới lên, cho đường phèn vào nấu sôi, khi tan đường phèn thì cho đậu ngự đã chín vào nấu khoảng 5 -7 phút cho đậu ngự thấm; sau đó cho phần táo đỏ khô đã được rửa sạch vào, khuấy nhẹ tay tránh đậu ngự bị nát, nếm lại vừa ăn thì tắt bếp, để nguội cho vào ly/chén/ hộp rồi cho vào tủ lạnh, ăn lạnh rất ngon.
Trời nóng này không gì ngon bằng có 1 ly chè đậu ngự & táo đỏ thơm ngon, ngọt mát, bổ dưỡng.
Bạn nghĩ Món Chè Đậu Ngự - Táo Đỏ - Đường Phèn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Món Chè Đậu Ngự - Táo Đỏ - Đường Phèn rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Món Chè Đậu Ngự - Táo Đỏ - Đường Phèn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
