Cách làm Canh Cá Chép Nấu Măng Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Canh Cá Chép Nấu Măng Chua
- 1 con cá chép 800g
- 500 g măng chua
- 3 củ hành khô
- 1 trái ớt đỏ
- Hành lá, tiêu, nghệ, muối, đường, bột ngọt, nước mắm, dầu ăn
Các bước làm Canh Cá Chép Nấu Măng Chua
Bước 1
Cá chép làm sạch, cắt khúc ướp hành băm, ớt, tiêu, nghệ, muối, đường, bột ngọt, nước mắm, dầu ăn để 10p.
Bước 2
Măng chua rửa sạch, cắt khúc, luộc sơ xả nước chua.
Bước 3
Cho cá đã ướp lên bếp xào chín sơ bộ để dậy mùi thơm rồi cho măng đã luộc sơ vào, cho khoảng 1 lít nước sôi vào nấu cho đến khi chín cá, chỉnh vị cho phù hợp, múc canh ra tô thêm chút hành lá.
Bạn nghĩ Canh Cá Chép Nấu Măng Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Cá Chép Nấu Măng Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Cá Chép Nấu Măng Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
