Cách làm Khoai Sọ Kho Thịt Ba Chỉ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Khoai Sọ Kho Thịt Ba Chỉ
- 350 gr thịt ba chỉ
- 500 gr khoai dọ
- 2 cánh hoa hồi
- 3 trái ớt khô(tiêu hạt tùy thích)
- 2 M muỗng canh xì dầu
- 1/2 m cf bột ngọt
- nước hàn kho thịt
- 1 củ hành khô, vài đầu hành
- 3 m cf đường
Các bước làm Khoai Sọ Kho Thịt Ba Chỉ
Bước 1
Thịt ba chỉ rữa sạch, cắt miếng vừa ăn, đem luộc sơ qua với ít muối cho sạch 
Bước 2
Bước 3
Khoai sọ gọt vỏ rữa sạch, cắt miếng vừa ăn 
Bước 4
Vớt thịt ra, rán vàng hai mặt, hoa hồi ran sơ cho dậy mùi thơm. Vớt thịt đã vàng đều cho vào nồi, đừng để cháy, cho các gia vị vào, hao hồi, ớt khô vào, đổ nước ngập thịt 
Bước 5
Cho khoai vào 
Bước 6
Trước khi đặt lên bếp cho đầu hành vào
Bước 7
Đun trên bếp với lửa nhỏ cho tới khi nào gần cạn và nước dẻo là vừa
Bước 8
Ăn nóng với cơm khi ngoài trời đang mưa, se se lạnh thì tuyệt luôn 
Ăn nóng với cơm khi ngoài trời đang mưa, se se lạnh thì tuyệt luôn
Bạn nghĩ Khoai Sọ Kho Thịt Ba Chỉ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khoai Sọ Kho Thịt Ba Chỉ rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khoai Sọ Kho Thịt Ba Chỉ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
