Cách làm Chè Hạt Sen Khô Đậu Xanh
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 23 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Chè Hạt Sen Khô Đậu Xanh
- 1/2 chén đậu xanh đã đãi vỏ, tách nửa
- 1/2 chén hạt sen khô
- 1/2 chén đường phèn
- 1 muỗng cà phê muối
Các bước làm Chè Hạt Sen Khô Đậu Xanh
Bước 1
Hạt sen và đậu xanh sau khi rửa sạch thì mang ngâm. Ngâm trong vòng 1 tiếng cho hạt sen thấm nước, đậu xanh mềm và nở.
Bước 2
Chờ nước sôi rồi nấu hạt sen trước, để hạt sen nở và được bở. Để lửa nhỏ trong vòng 15 phút thì cho đậu xanh vào. Nấu tiếp trong vòng 10-15 phút nữa thì cho đường phèn vào, chờ đường tan rồi tắt bếp. Có thể dùng nóng hoặc để lạnh, tùy thích.
Thời tiết Sài Gòn đang rất nóng, nên việc sử dụng hạt sen và đậu xanh sẽ rất tốt cho sức khỏe, giúp thanh mát cơ thể.
Bạn nghĩ Chè Hạt Sen Khô Đậu Xanh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Hạt Sen Khô Đậu Xanh rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Hạt Sen Khô Đậu Xanh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g