Cách làm Banh Fruit Cake Rasin

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần : Chưa xác định
  • Thời gian chuẩn bị : 10 phút
  • Thời gian nấu : 6 phút
  • Tổng thời gian : 16 phút

Nguyên liệu làm Banh Fruit Cake Rasin

  • Đường cát : 540 gr (xay nhỏ), Muối tinh : 8 gr, Bơ anchor: 660 gr, Trứng : 12 quả, Cake flour: 680 gr, Baking powder: 15 gr, Rasin : 200 gr (nho khô có thể ngâm rhum trước,hoặc thay bằng chocolate chip)

Các bước làm Banh Fruit Cake Rasin

Bước 1

Cách làm: Bật lò nhiệt 180" nướng 30-35 khuôn nhỏ như hình, khuôn to thêm thời gian nướng nhiệt ko thay đổi - Rây bột mì và bột baking powder - Cho đường và muối vào bowl tiếp đến cho bơ vào đánh bằng cây xoắn lá số nhỏ nhất (nếu ko có máy trộn thì xài máy cầm tay cũng được) - khi đường bơ quyện vào nhau rồi tăng tốc độ vừa đánh thêm 4 phút thì hạ tốc độ nếu là máy cầm tay, chia trứng từng lần nhỏ cho vào khi bơ và trứng hoà hết với nhau cho tiếp phần trứng còn lại vào - khi bơ và trứng có 1 hỗn hợp đồng nhất cho bột vào từ từ (số nhỏ nhất) tới hết bột tắt máy - Nhớ lấy 2/3 trộn vào bột xong cho vào khuôn to nhỏ tuỳ ý

Bước 2

Phần nho còn lại rắc lên mặt (nếu không có rhum ngâm trước thì phần nho rắc mặt nên ngâm nước trước rồi vớt ra để ráo mới cho lên mặt bánh, nho sẽ ko bị cháy khi tiếp xúc với nhiệt) Cho vô lò nướng xong măm măm thôi - bánh bảo quản nhiệt độ thường đuợc 4 ngày nhưng ráp kỹ lại cho bánh mềm

Bánh bảo quản nhiệt độ thường đuợc 4 ngày nhưng ráp kỹ lại cho bánh mềm

Bạn nghĩ Banh Fruit Cake Rasin trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Banh Fruit Cake Rasin rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 1 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Banh Fruit Cake Rasin không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Leave a Reply Cancel reply

Logged in as admin. Log out?

Món ngon hôm nay:
  • Kem bơ

    Kem bơ

  • Chè Nha Đam Hạt Sen

    Chè Nha Đam Hạt Sen

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g