Cách làm Bánh Quy Triệu Phú - Millionaire'S Shortbread
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 16 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Quy Triệu Phú - Millionaire'S Shortbread
- 75 g bơ thực vật
- 60 g đường nâu
- 140 g bột mì
- 40 g yến mạch cán
- 100 g chocolate đen,
- 25 g chocolate trắng, đập nhuyễn (tùy ý)
- Caramen
- 25 g bơ
- 2 muỗng canh đường nâu
- 220 ml sữa đặc
Các bước làm Bánh Quy Triệu Phú - Millionaire'S Shortbread
Bước 1
Làm nóng lò nướng đến 180 độ. Đánh bơ thực vật và đường trong một bát cho đến khi nhạt và mịn. Đánh thêm vào bột mì và yến mạch cán. Dùng tay để trộn thành hỗn hợp, nếu cần thiết.
Bước 2
Nhấn hỗn hợp vào một cái khay bánh vuông 20cm. Nướng trong 25 phút, hoặc cho đến khi vàng và cứng chắc. Để nguội.
Bước 3
Cho bơ, đường nâu và sữa đặc vào nồi và đun nhẹ, khuấy cho đến khi đường tan. Đun từ từ đến sôi, sau đó đun nhẹ trong 3-4 phút, khuấy liên tục cho đến khi đặc lại.
Bước 4
Đổ caramen lên trên lớp hỗn hợp yến mạch và để nguội và đông lại.
Bước 5
Cho chocolate đen vào một cái bát chịu nhiệt đặt trên một nồi nước sôi và đun nóng cho đến khi tan chảy. Sau đó đổ chocolate lên trên hỗn hợp yến mạch. Nếu sử dụng chocolate trắng, đun nóng theo cùng một cách, cho chocolate đã đun chảy vào túi bắt bông kem và trang trí trên bề mặt chocolate đen. Sử dụng một cái que để trang trí theo ý muốn. Sau đó để chocolate trắng đông lại rồi cắt thành từng miếng vuông và thưởng thức.
Món bánh quy ngon, bổ dưỡng với cách làm đơn giản và thích hợp với người ăn chay.
Bạn nghĩ Bánh Quy Triệu Phú - Millionaire'S Shortbread trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Quy Triệu Phú - Millionaire'S Shortbread rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Quy Triệu Phú - Millionaire'S Shortbread không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g