Cách làm Nộm Sứa Xoài
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Nộm Sứa Xoài
- 1 gói sứa long hải 300gr
- 1 quả Xoài xanh
- 1/4 quả Đu đủ xanh
- 1 củ cà rốt
- 100 gr Giò lụa
- 1 quả dưa chuột
- Húng bạc hà
- Lạc rang giã sơ
- Mắm, muối, đường, chanh
Các bước làm Nộm Sứa Xoài
Bước 1
Sơ chế: xoài xanh, đu đủ, cà rốt bào sợi. Dưa chuột cắt đôi dọc, nạo bớt ruột, thái miếng mỏng vát. Giò lụa thái chỉ. Tất cả cho vô 1 âu lớn để lúc trộn dễ hơn.
Bước 2
Lạc rang bóc vỏ, giã sơ
Bước 3
Làm nước trộn nộm: 1 thìa mắm+ nước cốt 1 quả chanh+ đường (gia giảm tuỳ vào khẩu vị). Mình thì mình nêm nếm thiếu ngọt thì thêm đường, thiếu chua thêm chanh, nhạt thì thêm chút bột canh hoặc muối :)))))
Bước 4
Gói sứa bỏ phần nước, chỉ lấy sứa thui nha.
Bước 5
Cho nước trộn nộm vô âu rau củ đã sơ chế, thêm ớt nếu ăn cay. Thêm sứa và húng bạc hà vào trộn cùng. Để 5p cho ngấm rồi thêm lạc rang vào trộn tiếp.
Bước 6
Bày nộm ra đĩa, rắc chút lạc rang còn thừa lên mặt cho đẹp nha 😘😘
Hè rồi ăn nộm cho mát, lại đỡ ngán ngấy mỡ nhaaa
Bạn nghĩ Nộm Sứa Xoài trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nộm Sứa Xoài rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nộm Sứa Xoài không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g