Cách làm Nem Thính Cuốn Bánh Tráng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Nem Thính Cuốn Bánh Tráng
- 1 bát nem thính
- 200 gr bún
- Rau mầm
- 50 gr lạc nhân rang
- Lá sung, bánh tráng,
- Ớt, nước tương, muối, đường
Các bước làm Nem Thính Cuốn Bánh Tráng
Bước 1
Nem thính là từ bì và thịt và cách làm giống như công thức các món nem thính Hải Hậu. Luộc, ngâm đá và thái mỏng, ướp cùng gừng, tỏi đã xào chín cùng nước mắm. Trộn thính và thế là xong. 
Bước 2
Nước chấm bằng lạc rang xay nhuyễn cùng ớt sừng, tương ớt, nước tương, muối, tương Tamari và đường. 
Bước 3
Cho vào máy xay nhuyễn cùng chanh cho có vị béo, chua, ngọt và cay nhẹ 
Bước 4
Chén nước chấm có điểm thêm lá mùi rắc cho thêm vị thơm. 
Bước 5
Lấy bánh tráng, thấm chút nước cho mềm nếu bánh cứng, trải lá sung như trong hình. 
Bước 6
Rau mầm một lớp, nem thính 
Bước 7
Thêm bún, rảu đều. 
Bước 8
Hoặc bún lứt nghệ 
Bước 9
Cứ vậy cuốn chặt tay hoặc dùng dụng cụ cuốn sashimi để cuốn cũng tốt. Dùng dao cắt bánh mì hoặc kéo cắt làm 3 và chấm nước sauce lạc rang xay rất ngon. Mong mọi người cùng thưởng thức. 
Đi xa về làm mấy món nhậu ủng hộ ông xã tối nay thứ cùng đội tuyển Đức nơi ông đã từng học tập và làm việc.
Bạn nghĩ Nem Thính Cuốn Bánh Tráng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nem Thính Cuốn Bánh Tráng rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nem Thính Cuốn Bánh Tráng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
