Cách làm Nem Trái Đất Vuông Không Thịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Nem Trái Đất Vuông Không Thịt
- 1 bìa đậu phụ
- 4 nấm mộc nhĩ
- 1 nấm đùi gà
- 1 củ cà rốt
- 1 nắm miến
- 1 khúc khoai môn
- 1 thìa bột nêm nấm
- 1 thìa canh nước tương Tamari
- 1 thìa cf tiêu xay
- củ Hành lá, hành
Các bước làm Nem Trái Đất Vuông Không Thịt
Bước 1
Các nguyên liệu cho nem trái đất vuông đã sạch sẽ và chuẩn bị chế biến.
Bước 2
Thái nhỏ toàn bộ nguyên liệu như trong hình
Bước 3
Trộn hết toàn bộ các thành phần vào tô
Bước 4
Nêm các gia vị vào, vừa trộn vừa bóp cho dính vao nhau để nhân nem được quyện và thơm
Bước 5
Nào ta chuẩn bị bánh tráng. Mình rất kén bánh tráng và phải thử, lần này dùng bánh của Hải hậu. Trải bánh xuống đĩa, vuốt chút nước nếu thấy khô. Lấy một lá bánh khác cắt làm đôi lót vào giữa để xếp nhân vào. Vì nếu không lót thì quá mỏng khi chiên sẽ bị cháy hoặc rách.
Bước 6
Hình cận cảnh nhân nem
Bước 7
Cuốn 2 góc chéo của bánh vào. Ai cũng khéo tay nên có thể làm theo cách của mình miễn là gói nó lại là được. Phát huy sáng kiến nhé
Bước 8
Gấp một đầu bánh bà nắn nót cho đầu còn lại nếu bánh khô góc nào thì vuốt nước góc đó
Bước 9
Nem sau khi gói để chuẩn bị chiên
Bước 10
Chiên sơ với ít dầu
Bước 11
Vớt ra và chờ đến bữa ăn ta cho vào nồi chiên không khí chiên lại khoảng 10p là vô cùng giòn rồi.
Bước 12
Mọi người có thể cắt chéo, cắt đôi hoặc ba là tuỳ sở thích.
Bước 13
Và sắp xếp vào đĩa theo kiểu của riêng mình
Bước 14
Đây cũng là một cách
Bước 15
Kiểu này cho một người ăn
Bước 16
Kiểu này sẽ không ngán khi có nhiều rau
Ăn chay là sở thích nhưng khg phải chay trường mà vì sức khoẻ mà cũng vì công việc. Những lúc có khách thì mình không thể gọi riêng món chay mà nhiều lúc cũng bất tiện nếu quá cứng nhắc.
Bạn nghĩ Nem Trái Đất Vuông Không Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nem Trái Đất Vuông Không Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 16 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nem Trái Đất Vuông Không Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g