Cách làm Ốc Mỡ Chụt Chụt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Ốc Mỡ Chụt Chụt
- Ốc mỡ
- Dầu ăn
- Dầu hào
- Nước cốt me
- Tỏi
- Đường
- Tương cà
- Ớt bột
Các bước làm Ốc Mỡ Chụt Chụt
Bước 1
Mua ốc mỡ về rửa sạch, ngâm ra cát đất xong thì bạn luộc lên cho chín ốc trước
Bước 2
Làm nước sốt: phi thơm tỏi, khi tỏi vàng cho nước me, dầu hào, nước mắm, đường, tương cà vào ---> khấy đều
Bước 3
Bước 4
Sau khi hỗn hợp đều, bạn nên nêm lại xem vị có vừa miệng chưa rồi sau đó mới bỏ ốc vào xào nha
Bước 5
Nguyên liệu cuối cùng cho vào, ớt bột, cho hẳn 1 giá ớt bột cho hương vị nồng cháy bỏng ---- đùa thôi :)) để cả giá to để mọi người dễ nhìn thôi, chứ mọi người chỉ cần cho theo khẩu vị của mình là xong nha ;)
Nhân buổi trưa về nhà ba má ăn, và được ăn mấy món của đầu bếp đại tài papa, người mà có thể ăn ở ngoài xong về nấu y chang Hôm nay chia sẻ bí kíp làm món ốc mỡ xào me vừa ăn vừa mút vì thế mà mình đặt tên món ăn là ốc chụt chụt vì tiếng mút "chụt chụt" đầy tượng hình :))
Bạn nghĩ Ốc Mỡ Chụt Chụt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ốc Mỡ Chụt Chụt rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ốc Mỡ Chụt Chụt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g