Cách làm Bữa Trưa Nhanh Gọn Với Bột Chiên Khẩu Vị Của Người Hoa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 6 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bữa Trưa Nhanh Gọn Với Bột Chiên Khẩu Vị Của Người Hoa
- 1 k bột khoai môn & 1 k bột trắng (mua sẵn ở lò bánh bột hoặc ra chợ cũng có bán)
- Chục trứng gà
- Củ cải mặn loại sợi khô
- Hành lá, tỏi, ớt, tiêu, nước tương, giấm đỏ,đường, nước màu dừa, dầu ăn
Các bước làm Bữa Trưa Nhanh Gọn Với Bột Chiên Khẩu Vị Của Người Hoa
Bước 1
1- Bột khoai môn cắt lát vừa ăn (nên cắt bỏ lớp bột cứng trên bề mặt của bánh bột), đem chiên sơ cho hơi vàng mặt ( nếu bạn bỏ qua bước này bạn sẽ thất bại nhé ! Hiihii....
Bước 2
Bánh bột trắng cắt nhỏ như quân cờ, bắc chảo ít dầu đảo trên lửa vừa,thêm 1m canh nước màu dừa trộn cho thấm đều màu
Bước 3
Nước chấm: 5m canh nước tương, 2m canh giấm đỏ, 5m canh nước nguội,3 muỗng canh đường, 1/2 m cà phê muối, 1/2m cà phê bột ngọt hoà tan đều thêm ớt bằm. (Nếu ăn thêm tương ớt thì thêm xíu giấm trắng vào tương ớt)
Bước 4
Củ cải mặn đem xả nước cho sạch và bớt mặn, vắt nước cho khô rồi bằm nhỏ, hành lá cắt nhỏ, tỏi bằm
Bước 5
Lên chảo ! Phi tỏi và củ cải mặn (ít nhiều tuỳ thích và chiên từng đĩa một nhé!) bỏ bột đã chiên sơ vào, bạn có thể chiên giòn nếu muốn. Dàn lớp bột đều trên chảo đập 1 hoặc 2 trứng gà lên trên bề mặt lớp bột, chờ vàng trở mặt sau đó lật mặt cho lên dĩa, bỏ một nhúm hành lá vào chảo và nhanh tay đổ lên dĩa bột rắc chút tiêu cho thơm
#5hthu5 Người hoa thì kg ăn kèm đồ chua nhé !
Bạn nghĩ Bữa Trưa Nhanh Gọn Với Bột Chiên Khẩu Vị Của Người Hoa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bữa Trưa Nhanh Gọn Với Bột Chiên Khẩu Vị Của Người Hoa rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bữa Trưa Nhanh Gọn Với Bột Chiên Khẩu Vị Của Người Hoa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g