Cách làm Bông Atiso Hầm Sườn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Bông Atiso Hầm Sườn
- 300 gram sườn non
- 2 bông atiso
- 1 lít nước
- 2 củ hành tím
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê bột ngọt
- 1/2 muỗng hạt nêm
Các bước làm Bông Atiso Hầm Sườn
Bước 1
Cắt bông atiso làm 4, bóc nhuỵ hoa bên trong atiso bỏ đi, ngâm nước muối loãng 5 phút, rửa sạch. Cuống atiso dùng dao nạo lớp vỏ bên ngoài, giữ lại và hầm cùng với xương sau đó bỏ cuống đi. Sườn non rửa sạch phi chung với hành tím và 1 muỗng cà phê dầu ăn, khi sườn săn lại đổ 1 lít nước vào hầm chung với cuống atiso. Nhớ cho một chút muối nhé!!! 
Bước 2
Khi sườn chín, vớt cuống atiso bỏ đi, sau đó cho bông atiso vào nồi nấu khoảng 15 phút là xong. Không nên nấu quá lâu, mất dinh dưỡng. Cho gia vị vào trong lúc hầm. Cuối cùng rắc chút tiêu, chúc mọi người ngon miệng với món canh atiso hầm sườn. 
Bạn nghĩ Bông Atiso Hầm Sườn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bông Atiso Hầm Sườn rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bông Atiso Hầm Sườn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
