Cách làm Nếp Gấc Bọc Chuối
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Nếp Gấc Bọc Chuối
- 1 bát (ăn cơm) xôi gấc
- 2 trái chuối (tây)
- 2 muỗng(Nước tắc có thể thay bằng nước chanh dây)
- 2 muỗng Đường caramel
- 1 muỗng súp Nước cốt quả sấu
Các bước làm Nếp Gấc Bọc Chuối
Bước 1
Chuối bóc vỏ. Cho đường caramel vào chảo đun nóng, cho thêm nước tắc và nước cốt quả sấu vào đun cùng
Bước 2
Nước sốt sệt lại thì cho chuối vào rim
Bước 3
Đến khi chuối ngấm sốt và chuyển màu vàng cánh rán thì lấy ra để nguội bớt
Bước 4
Lấy 1/2 bát xôi thực hiện với từng trái chuối. Lấy màng bọc thực phẩm trải ra sau dàn mỏng xôi rồi cho chuối vào cuộn lại cùng với xôi. Sau khi cuộn chặt cho vào tủ lạnh khoảng 1h cho chuối định hình (dễ cắt và không bị vỡ khi thưởng thức). Mỗi trái dùng 1/2 bát xôi
Bước 5
Lấy chuối ra khỏi tủ và cắt thành từng khoanh rưới nước sốt lên và thưởng thức. Vị chua ngọt của hoa quả sẽ bớt ngán hơn so với khi mình dùng với nước cốt dừa 
Bước 6
Thưởng thức thôi 
Còn nhớ hồi nhỏ nội đi lễ chùa về thường có xôi và chuối cho con ăn. Hương vị của nó con vẫn còn nhớ. Hôm nay con sẽ cho nó xuất hiện với 1 diện mạo mới ? #5hthu5 món chay ngon
Bạn nghĩ Nếp Gấc Bọc Chuối trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nếp Gấc Bọc Chuối rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nếp Gấc Bọc Chuối không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
