Cách làm Mẹo Phi Hành Thơm Giòn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Mẹo Phi Hành Thơm Giòn
- Hành tím (lượng tuỳ ý)
- Dầu ăn
- Giấy thấm dầu
Các bước làm Mẹo Phi Hành Thơm Giòn
Bước 1
Hành tím bóc vỏ rửa sạch để ráo. Thái dọc củ hành (không nên thái mỏng quá) 
Bước 2
Bắc chảo lên bếp, khi chảo nóng cho hành lên đảo 1 lúc cho se mặt hành và bay đỡ hơi nước. (Bước này là mẹo để hành giòn, tương tự như đem hành đi phơi nắng) 
Bước 3
Trút hành ra đĩa, cho lượng dầu ăn vào chảo sao cho có thể xâm xấp hành, chờ dầu sôi thì cho hành vào phi, đảo đều tay đến khi hành màu vàng nhạt thì tắt bếp, dầu vẫn còn nóng nên hành sẽ tiếp tục vàng hơn chút nữa. Lấy muôi lỗ vớt hành vào đĩa lót giấy thấm dầu. Đợi hành nguội hẳn cho vào lọ để ăn dần. 
Mẹo này giúp hành phi giòn thơm mà không cần xóc bột hay phơi nắng nhé!
Bạn nghĩ Mẹo Phi Hành Thơm Giòn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mẹo Phi Hành Thơm Giòn rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mẹo Phi Hành Thơm Giòn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
