Cách làm Hủ Tiếu Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Hủ Tiếu Chay
- 1 củ củ cải trắng
- 1 củ Cà Rốt
- 1 củ Su Su
- 250 gram Giá
- 0,5kg Hủ tiếu tươi
- 3 củ Hành tím
- 100 gram Hành ngò
- 500 gram Cải Thảo
- Nấm các loại (nấm đông cô, nấm rơm): tùy số lượng bạn dùng
- Bột nêm chay, muối, tiêu, đường phèn (nêm nếm vừa ăn)
- 2 miếng Đậu hủ
Các bước làm Hủ Tiếu Chay
Bước 1
Thái vỏ và rửa sạch rau củ và nấm, giá để ráo
Bước 2
Hành phi lên cho vàng rồi vớt ra để riêng. Cắt hành ngò để riêng. Bắt nước và bỏ Cà rốt, cải trắng, su su vào trừng. Nêm nếm vừa ăn. Nước sôi lên bỏ cải thảo vào. Sau đó, bỏ nấm và đậu hủ chiên vô cùng. Nước sôi lên lần nữa, tắt bếp trụn hủ tiếu và giá. Chan nước lèo vào rồi dùng thôi.
Bạn nghĩ Hủ Tiếu Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Hủ Tiếu Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Hủ Tiếu Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g