Cách làm Canh Mít Non Nấu Tôm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Canh Mít Non Nấu Tôm
- 150 g tôm tươi
- 300 g mít non gọt sẳn
- Lá lốt hoặc hành ngò
- Gia vị : nước mắm, muối, bột ngọt, tiêu, hành tím, mắm ruốc Huế
Các bước làm Canh Mít Non Nấu Tôm
Bước 1
Mít non cắt bỏ cùi rửa sạch, cắt lát mỏng cho vào nồi đổ ngập nước nấu sôi. Tôm lột vỏ bỏ chỉ lưng cho vào cối với đầu hành, 1 muỗng cà phê muối giả dập tôm.
Bước 2
Cho tôm vô nồi mít, thêm xíu nước mắm, bột ngọt, pha 1/2 muỗng cà phê mắm ruốc với xíu nước đổ vô nồi canh luôn. Chờ sôi nêm lại cho vừa ăn, thêm tiêu, hành ngò(lá lốt) cho thơm. Đúng vị của người miền Trung là nêm lá lốt cắt nhỏ nhưng do mình quên mua lá lốt.
Canh mít non nấu theo kiểu người Miền Trung có cho thêm mắm ruốc Huế nên món canh rất đậm đà và ngon
Bạn nghĩ Canh Mít Non Nấu Tôm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Mít Non Nấu Tôm rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Mít Non Nấu Tôm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g