Cách làm Chả Cá Cốm Vòng Hà Nội

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 4 người
  • Thời gian chuẩn bị : 33.333333333333 phút
  • Thời gian nấu : 16.666666666667 phút
  • Tổng thời gian : 50 phút

Nguyên liệu làm Chả Cá Cốm Vòng Hà Nội

  • 300 gr cá thát lát
  • 100 gr cốm Vòng
  • 1 mớ rau thì là
  • 1/2 củ hành tây
  • Bột nêm, tiêu, hành lá
  • 2 thìa dầu ăn

Các bước làm Chả Cá Cốm Vòng Hà Nội

Bước 1

Các thảnh phần bao gồm như trong hình Chả cá cốm Vòng Hà nội recipe step 1 photo

Bước 2

Thái rau thì là, hành chuẩn bị trộn Chả cá cốm Vòng Hà nội recipe step 2 photo

Bước 3

Nhào thật kỹ cùng 2 thìa dầu. Chả cá cốm Vòng Hà nội recipe step 3 photo

Bước 4

Sau đó nắm như trong hình nhưng không chiên ngay mà chờ 5p cho kết dính Chả cá cốm Vòng Hà nội recipe step 4 photo

Bước 5

Cho vào chiên không khí để giảm mỡ. Mở lò chiên 200 độ và chiên trong 15p Chả cá cốm Vòng Hà nội recipe step 5 photo

Bước 6

Ăn nóng và thưởng thức mùi vị Chả cá cốm Vòng Hà nội recipe step 6 photo

Bước 7

Chấm nước sauce gồm nước đường phèn, tương ớt, tương cà chua và me. Bữa cơm chiều cho 4 người trong hấp dẫn cùng dưa muối, canh 4 loại rau và khoai lang. Quá thịnh soạn phải không nào? Chả cá cốm Vòng Hà nội recipe step 7 photo

Chả cốm thì ai cũng có còn chả cá mà có cốm thì chắc hiếm. Hihi. Cám ơn cô Linh đã cung cấp cốm ngon cho các món ăn.

Bạn nghĩ Chả Cá Cốm Vòng Hà Nội trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Cá Cốm Vòng Hà Nội rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Cá Cốm Vòng Hà Nội không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Ốc bưu lăn bột

    Ốc bưu lăn bột

  • Mít kho hạt sen (chay)

    Mít kho hạt sen (chay)

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g