Cách làm Mướp Đắng Xào Trứng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Mướp Đắng Xào Trứng
- 2 quả mướp đắng nhỏ (cho 1 người ăn)
- 1 quả trứng
- Hành củ, hành lá, dầu ăn, gia vị
Các bước làm Mướp Đắng Xào Trứng
Bước 1
Mướp đắng rửa sạch, bổ dọc làm đôi, thái vát mỏng Hành lá cắt ngắn khoảng 1,5-2cm
Bước 2
Cho dầu ăn, hành củ thái mỏng lên chảo đun, hành ngả màu thì cho mướp đắng thái mỏng vào Nêm vừa gia vị, đảo đến khi mướp chín tái thì cho trứng vào. Tiếp tục đảo đến khi trứng khô lại bám vào mướp đắng Cho hành lá vào rồi tắt bếp. Sản phẩm ra lòoooo! 
Mướp đắng được mua về để làm món khoái khẩu từ mấy hôm rồi nhưng hôm nay về nhà sớm hơn mọi khi nên phải giải quyết ngay ạ, :)), tuyệt vời ông mặt trời ạ!!!???( và mới nhớ ra lâu lắm k vào cookpad)
Bạn nghĩ Mướp Đắng Xào Trứng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mướp Đắng Xào Trứng rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mướp Đắng Xào Trứng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
