Cách làm Trà Sữa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Trà Sữa
- Bột năng làm trà sữa
- Sữa tươi
- Trà
- Bột thạch
- Đường
Các bước làm Trà Sữa
Bước 1
Trộn đều đường, bột năng, bột thạch rồi từ từ đổ nước sôi vào. Trộn lại rồi dùng tay nhào cho đến khi bột mịn. Vì bột năng khi nhào xong khá dính nên để thêm 1 lớp bột khô để khi vo viên trân châu không dính vào nhau 
Bước 2
Vo từng viên vừa ăn. Mình có làm thêm viên tam giác bột năng bọc xoài chín, ăn khá ngon, đỡ ngấy. 
Bước 3
Luộc trân châu. Đun sôi nước, để lửa vừa rồi thả trân châu vào, đun cho tới khi trân châu nổi lên thì đun thêm 10-15p nữa rồi tắt bếp. Đậy nắp và để thêm 20p nữa cho trân châu chín hẳn 
Bước 4
Đun sôi nước, sau đó cho sữa, bột thạch, một chút đường đun sôi trong 2 phút. Mình bỏ thêm lá dứa nên thơm lắm 
Bước 5
Đun nước sôi rồi thả trà vào 
Bước 6
Đổ sữa vào trà, thạch cắt miếng, cho trân châu vào là đã thưởng thức được rồi. Ngon hơn khi dùng lạnh nhé. Mình làm thạch sữa lá dứa nhưng vì háo hức quá nên chai này chỉ có thạch dứa thôi 😍 Chúc các bạn thành công 
Ăn vặt
Bạn nghĩ Trà Sữa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trà Sữa rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trà Sữa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
