Cách làm Làm Phô Mai Tại Nhà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 43.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 21.666666666667 phút
- Tổng thời gian : 65 phút
Nguyên liệu làm Làm Phô Mai Tại Nhà
- 890 ml sữa tươi
- 40 ml nước cốt chanh (khoảng 3 trái)
- 1/2 muỗng cf muối
Các bước làm Làm Phô Mai Tại Nhà
Bước 1
Đun sữa bằng lửa vừa đến khi ấm nóng. Cho nước chanh và muối vào nồi rồi khuấy nhẹ, đậy nắp để yên khoảng 1 tiếng cho sữa tách nước
Bước 2
Dùng 1 miếng vải màn mỏng để lọc sữa. Căng vải lên một tô lớn, rót sữa vào từ từ. Túm vải lại vắt đến hết sữa thì phần trong vải là phô mai tươi. Vậy là xong. Phô mai này ăn cùng trái cây, khoai tây chiên, gà chiên,.. và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh
Phô mai này gần giống ricotta chồng làm nên mình ghi lại cho các mẹ. Dễ lại ngon không phải mua bên ngoài
Bạn nghĩ Làm Phô Mai Tại Nhà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Làm Phô Mai Tại Nhà rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Làm Phô Mai Tại Nhà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
